沙葱土豆泥的家常做法 沙葱土豆泥怎么做好吃

“沙葱，顾名思义是长在沙漠里的一种野菜，也叫蒙古韭，多成长在国内新疆，内蒙，甘肃等区域，其医用价值和营养成分都极高，食用方法也多种多样。”

食材明细

主料

沙葱:

拌工艺十分钟耗时简单困难程度

沙葱土豆泥的制作方法步骤

1、沙葱摘干净后清洗待用。

2、土豆洗净削皮，切块，上蒸锅蒸熟。

3、锅里加入适当水，加一小勺盐，水开放入沙葱焯水。

4、沙葱变色就捞出过凉水。

5、攥干水分，切段备用。

6、土豆捣成泥。

7、加入调料搅拌均匀。

8、装盘。

9、成品。

小技巧

泽蒙是陕北特有些一种野生植物，它的花是天然的调味料，假如没可换成辣椒油，但味道有所不同。