食材明细
主料
面包粉:
烤工艺数小时耗时普通困难程度酸奶小面包的制作方法步骤
1、酵母，牛奶混合。
2、放入其他材料与牛奶糊混合。
3、然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。
4、在加入黄油。
5、再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。然后将面团揉成光滑的面团。放入盘里。
6、以室温30度，湿度75%，盖上湿布发酵50分钟，即成甜面团。
7、将面团分割成60克/个，分别滚圆，盖上湿布松弛20分钟。
8、将面团擀成长舌状。
9、然后卷起来，挤入沙拉酱。这一步忘记拍了。
10、放入烤盘。以温度30度，湿度75%，发酵50分钟，放入烤箱，底部放一碗开水。放入42升的格兰仕烤箱，以上火200度，下火180度烘烤13分钟即可，每家烤箱的品牌大小不同，所设置的温度和时间也不同。
11、取出来，成品图。
