食材明细
主料
鞭笋:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度灯椒虾仁炒鞭笋的制作方法步骤
1、食材：鞭笋、灯椒、虾仁（已清洗）。
2、在虾仁里加适当的料酒。
3、拌匀。
4、将灯椒去蒂去籽，鞭笋剥壳两样食材一道清洗清洗捞出。
5、鞭笋放在案板上切成片，柿子椒切成块。
6、将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。
7、起锅倒油烧热，下入切好的灯椒翻炒翻炒。
8、接着，合入焯好的鞭笋和虾仁翻炒翻炒。
9、然后，加适当的酱油。
10、加适当的盐。
11、调味炒匀即成。
鞭笋:
炒工艺十分钟耗时简单困难程度1、食材：鞭笋、灯椒、虾仁（已清洗）。
2、在虾仁里加适当的料酒。
3、拌匀。
4、将灯椒去蒂去籽，鞭笋剥壳两样食材一道清洗清洗捞出。
5、鞭笋放在案板上切成片，柿子椒切成块。
6、将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。
7、起锅倒油烧热，下入切好的灯椒翻炒翻炒。
8、接着，合入焯好的鞭笋和虾仁翻炒翻炒。
9、然后，加适当的酱油。
10、加适当的盐。
11、调味炒匀即成。
