食材明细
主料
土豆:
煎工艺廿分钟耗时简单困难程度鸟巢鸡蛋饼的制作方法步骤
1、半个土豆去皮擦成丝。
2、半个胡萝卜去皮擦成丝。
3、两片白菜叶切成细丝。
4、2瓣大蒜切末。
5、2瓣大蒜切末。
6、将筹备好的配料加入碗中,加入2大勺面粉,适当食盐和混合调味料。
7、加入适当清水搅拌均匀,成黏糊状即可。
8、平底锅或电饼铛中刷油,倒入调好的蔬菜糊,中间挖一个洞。
9、筹备几个鸡蛋打入蔬菜糊留好的洞中,煎至定型翻面继续煎,直到熟了即可。
10、做好的鸟巢鸡蛋饼涂点喜欢的酱料,切个黄桃,倒一杯牛奶,美味营养的早餐就完成了。