食材明细
主料
老豆腐:
焖工艺十分钟耗时简单困难程度焖煎老豆腐的制作方法步骤
1、老豆腐切块,锅烧热后倒入适当油,均匀撒入盐,再把豆腐慢火煎至两面金黄。
2、舀入蒜蓉辣酱。
3、再加少许生抽。
4、与陈醋。
5、再加点白砂糖。
6、倒入一碗清水,中小火焖煮至汤汁收干即可。
老豆腐:
焖工艺十分钟耗时简单困难程度1、老豆腐切块,锅烧热后倒入适当油,均匀撒入盐,再把豆腐慢火煎至两面金黄。
2、舀入蒜蓉辣酱。
3、再加少许生抽。
4、与陈醋。
5、再加点白砂糖。
6、倒入一碗清水,中小火焖煮至汤汁收干即可。