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简易版韭菜鸡蛋锅贴的家常做法 简易版韭菜鸡蛋锅贴怎么做好吃

   日期:2024-06-05     来源:www.zxrh168.com    浏览:757    评论:0    
核心提示:“春秋韭菜很好,夏季一般不太吃,年初做的,面皮是买的” 食材明细主料鸡蛋:煎工艺三刻钟耗时普通困难程度浅易版韭菜鸡蛋锅贴的制作方法步骤1、韭菜洗净控干切碎备用,饺子皮买现成的,别被风吹干。面粉或者淀粉调成水2、鸡蛋下油锅搅碎,混入韭菜碎和调...

简易版韭菜鸡蛋锅贴的做法

“春秋韭菜很好,夏季一般不太吃,年初做的,面皮是买的”

食材明细

主料

鸡蛋:

煎工艺三刻钟耗时普通困难程度

浅易版韭菜鸡蛋锅贴的制作方法步骤

简易版韭菜鸡蛋锅贴的做法步骤:1

1、韭菜洗净控干切碎备用,饺子皮买现成的,别被风吹干。面粉或者淀粉调成水

简易版韭菜鸡蛋锅贴的做法步骤:2

2、鸡蛋下油锅搅碎,混入韭菜碎和调料

简易版韭菜鸡蛋锅贴的做法步骤:3

3、包入面皮,上电饼铛煎熟

简易版韭菜鸡蛋锅贴的做法步骤:4

4、快好时候加入淀粉水,形成硬壳

简易版韭菜鸡蛋锅贴的做法步骤:5

5、出锅

小技巧

可以放虾皮,可以在弄个熟鸡蛋进来帮助馅料成型好包

 
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