食材明细
主料
粉:
炒工艺半小时耗时高级困难程度虾仁韭黄炒粉的制作方法步骤
1、食材：粉、鲜虾（已去虾线清洗）、韭黄。
2、将粉用清水泡软。
3、将韭黄清洗清洗捞出。
4、放在案板上切成段。
5、将鲜虾下入清水锅中，加适当的料酒。
6、焯开，捞出。
7、晾凉一会儿。
8、随后，将过凉好的鲜虾剥去虾壳。
9、接着，将泡软的粉控干水分、用剪刀剪开，加适当的酱油。
10、拌匀。
11、起锅倒油烧热，下入切好的韭黄翻炒翻炒。
12、然后，合入粉和虾仁翻炒翻炒。
13、最后，加适当的盐。
14、调味炒匀即成。
