食材明细
主料
豆角:
拌工艺廿分钟耗时简单困难程度豆角拌松花蛋的制作方法步骤
1、豆角洗净切四厘米段。
2、水里加一点盐,豆角焯熟。
3、捞出过凉摆盘。
4、皮蛋切小块。
5、摆到豆角上。
6、姜蒜,小米椒,香菜。
7、放入碗中。
8、适当生抽,陈醋,香油调味儿。(我口味轻,生抽的咸度对于我来讲刚刚好,没另外放盐。)
9、浇到皮蛋上即可。
10、成品。
豆角:
拌工艺廿分钟耗时简单困难程度1、豆角洗净切四厘米段。
2、水里加一点盐,豆角焯熟。
3、捞出过凉摆盘。
4、皮蛋切小块。
5、摆到豆角上。
6、姜蒜,小米椒,香菜。
7、放入碗中。
8、适当生抽,陈醋,香油调味儿。(我口味轻,生抽的咸度对于我来讲刚刚好,没另外放盐。)
9、浇到皮蛋上即可。
10、成品。