食材明细
主料
鳕鱼:
煮工艺廿分钟耗时普通困难程度鳕鱼疙瘩汤的制作方法步骤
1、番茄,鳕鱼切成块,火腿片,蒜,葱切好。
2、面粉装在碗里,放水龙头下,一遍放水一边用手搅拌(水开到最小,慢慢流)到全部都成小块,没干粉。
3、下葱蒜炒香。
4、葱蒜炒香,下番茄炒出味。
5、下鳕鱼,火腿。
6、加入适当的水,放入适当的盐,糖鸡粉。
7、熬出味后放入面疙瘩。
8、下鸡蛋,把鸡蛋搅成蛋花。
9、面疙瘩煮熟出锅完成。
鳕鱼:
煮工艺廿分钟耗时普通困难程度1、番茄,鳕鱼切成块,火腿片,蒜,葱切好。
2、面粉装在碗里,放水龙头下,一遍放水一边用手搅拌(水开到最小,慢慢流)到全部都成小块,没干粉。
3、下葱蒜炒香。
4、葱蒜炒香,下番茄炒出味。
5、下鳕鱼,火腿。
6、加入适当的水,放入适当的盐,糖鸡粉。
7、熬出味后放入面疙瘩。
8、下鸡蛋,把鸡蛋搅成蛋花。
9、面疙瘩煮熟出锅完成。