食材明细
主料
鸭肉:
炖工艺一小时耗时简单困难程度鸭肉冬瓜汤的制作方法步骤
1、鸭肉洗净加入葱、姜、啤酒浸泡2小时以上。
2、鸭飞过水洗净后斩大块,冬瓜、玉米切块。
3、把冬瓜、玉米、鸭肉、黄豆、姜、瑶柱放入煲内加入适当水。
4、盖上盖调至煲汤档煲。
5、时间到取出,用胡椒粉、鸡精、盐调味即可。
鸭肉:
炖工艺一小时耗时简单困难程度1、鸭肉洗净加入葱、姜、啤酒浸泡2小时以上。
2、鸭飞过水洗净后斩大块,冬瓜、玉米切块。
3、把冬瓜、玉米、鸭肉、黄豆、姜、瑶柱放入煲内加入适当水。
4、盖上盖调至煲汤档煲。
5、时间到取出,用胡椒粉、鸡精、盐调味即可。