食材明细
主料
银耳:
煲工艺数小时耗时简单困难程度银耳雪梨汤的制作方法步骤
1、银耳雪梨冰糖加小锅。
2、雪梨一个,银耳二朵,冰糖三块,外加一个小电锅100瓦,只能装下不到二斤的水。
3、银耳凉水泡发五分钟,摘去老根。
4、摘好洗净的银耳放锅里,加上清水900多ml,开始煲汤。
5、选择自动程序,大约煲三个小时。锅小瓦低一上午也用不上一度电。
6、雪梨去皮去心,切成片。
7、将煲好的银耳,梨片和冰糖放一块煮。
8、煮五分钟梨还是白茬子的。
9、煮10分钟梨煮透了,银耳透明。
10、你看看,胶原蛋白明显。
11、银耳雪梨汤好喝还美容。