食材明细
主料
羊骨头:
炖工艺数小时耗时普通困难程度白萝卜羊骨汤的制作方法步骤
1、将羊骨头焯去血水。
2、清洗干净滤干备用。
3、筹备的配料：生姜切片，白胡椒粒用刀拍碎。
4、筹备白萝卜，去皮，切滚刀块。
5、把羊骨头放入高压锅内，加入配料，滴几滴料酒，然后加入适当清水。
6、盖盖，按煮汤键，30分钟。
7、高压锅出来的汤水都是清清的，主如果熬烂骨头而已。
8、把高压锅里的汤水连骨头和水都倒入瓦汤锅小火熬40分钟。
9、打开都非常香。
10、加入萝卜块再中小火熬煮15分钟。
11、快出锅时加几颗枸杞子，加入盐，鸡粉，调好味道即可。
12、在汤碗里放些许葱花，香菜，打入熬好的羊骨头汤，香味浓郁扑鼻而来。
