滋养鸽子汤的家常做法 滋养鸽子汤怎么做好吃

“借助烤箱的高压炖烤功能，比较容易就将鸽子肉炖酥烂，且营养不流失，汤汁很鲜美。加了红枣党参等材料一块炖煮，是一道非常滋补的鲜汤。#秋天进补#”

食材明细

主料

乳鸽:

烤工艺半小时耗时简单困难程度

滋养鸽子汤的制作方法步骤

1、筹备好所用的材料。

2、将材料洗干净后和水一块放入炖锅（盐除外）。

3、蒸汽烤箱，提前上下240度预热好，炖锅加盖放入下层烤网，开始加压模式，烘烤30分钟。

4、约30分钟后至汤水沸腾后，转下火240度，继续炖30分钟，最后取出加入少量盐调味即可。

5、成品图。

6、成品图。

小技巧

在汤水沸腾后，再炖30分钟即可，当用冷水炖时，时间会稍长点，可加热水来缩短高压蒸烤的时间。
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