食材明细
主料
手抓饼皮:
煎工艺半小时耗时简单困难程度肉饼的制作方法步骤
1、腿肉洗净放入料理机绞成肉末。
2、饼皮一张,要完全的解冻。
3、一张饼皮,可以分成四个小剂子。
4、擀成饼状。
5、包入肉末。
6、收口。
7、平底锅少许油。
8、放入锅中,撒上少许白芝麻。
9、用铲子压成饼状。
10、两面煎至金黄即可。
11、非常香。
手抓饼皮:
煎工艺半小时耗时简单困难程度1、腿肉洗净放入料理机绞成肉末。
2、饼皮一张,要完全的解冻。
3、一张饼皮,可以分成四个小剂子。
4、擀成饼状。
5、包入肉末。
6、收口。
7、平底锅少许油。
8、放入锅中,撒上少许白芝麻。
9、用铲子压成饼状。
10、两面煎至金黄即可。
11、非常香。