土豆辣椒拌面的家常做法 土豆辣椒拌面怎么做好吃

“喜欢吃面条的食客，什么都可以用来作拌料。用炒土豆丝辣椒丝拌面，也是很好的一款。双丝拌面，简单又美味，清爽又健康。非常合适夏天食用。”

食材明细

主料

土豆:

拌工艺廿分钟耗时普通困难程度

土豆辣椒拌面的制作方法步骤

1、土豆去皮洗干净。辣椒去籽洗干净。

2、土豆、辣椒切成丝。

3、起油锅，辣椒入锅过油后盛出备用。

4、再起油锅，葱姜煸香后土豆入锅炒。

5、加蚝油炒，加少许水炒。

6、炒至土豆9分熟，辣椒入锅炒。

7、加盐炒，炒均匀盛出备用。

8、煮锅加水烧开，面条入锅煮。

9、煮熟捞出沥干水放到盘子中。

10、添加土豆辣椒拌均匀即可享用。

小技巧

此面清淡爽口，不适合添加多种调味品。