食材明细
主料
饸烙面:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度荆芥麻酱凉饸烙的制作方法步骤
1、蒜切成小粒,放适当盐。
2、捣成泥。
3、一勺清水,适当盐,生抽,陈醋,香油调味。
4、搅匀备用。
5、冷藏纯净水适当,调好的蒜汁倒入。
6、适当芝麻酱,搅匀备用。
7、荆芥择洗净。
8、黄瓜切丝,小米椒切小粒。
9、饸烙适当。
10、锅里适当水烧开,饸烙下入。
11、煮熟。
12、过两三遍凉水。
13、饸饹捞入调好的料汁里。
14、荆芥黄瓜丝放入,撒上小米椒。
15、成品。
饸烙面:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度1、蒜切成小粒,放适当盐。
2、捣成泥。
3、一勺清水,适当盐,生抽,陈醋,香油调味。
4、搅匀备用。
5、冷藏纯净水适当,调好的蒜汁倒入。
6、适当芝麻酱,搅匀备用。
7、荆芥择洗净。
8、黄瓜切丝,小米椒切小粒。
9、饸烙适当。
10、锅里适当水烧开,饸烙下入。
11、煮熟。
12、过两三遍凉水。
13、饸饹捞入调好的料汁里。
14、荆芥黄瓜丝放入,撒上小米椒。
15、成品。