食材明细
主料
高筋面粉:
烤工艺廿分钟耗时简单困难程度培根薄底披萨的制作方法步骤
1、称取高筋面粉。
2、倒入玉米油。
3、对角线放入食盐和白砂糖，中间放入酵母。
4、依据面粉的吸水性，适当的添加温水，开始首次和面程序。
5、程序结束后，面团可以拉出较韧的薄膜。
6、室温进行一发。
7、发面团的时候后可以筹备蔬菜。青椒、洋葱切丝，口蘑切薄片，熟鸡蛋切成小丁，培根切成任意形状。
8、发好的面团拿出来排气。
9、分成三份，松弛15分钟。
10、将面团擀成较薄的大面片，如此才能烤出来脆脆的口味。
11、抹一层番茄蔬菜酱，或者是直接的番茄酱。
12、撒一层奶酪。
13、将蔬菜、肉类都放上去。
14、继续撒一层奶酪，现磨一点儿黑胡椒。
15、预热烤箱，上下火190度20分钟左右。
16、当看到奶酪融化，并且表面焦焦的就能取出来放凉啦。
17、切块儿~
18、筹备开吃~
19、OO哈哈~
小技巧
1.披萨的饼皮擀的薄一些，就能烤出来脆脆的口味。也不需要提前烤饼皮。2.烤箱设置仅供参考。
