食材明细
主料
五花肉:
炒工艺廿分钟耗时高级困难程度五花肉炒圆白菜的制作方法步骤
1、五花肉去皮切片,加入姜片,白胡椒粉,料酒和生抽抓匀。
2、锅中加入1勺植物油,放入五花肉翻炒3到4分钟至熟,盛出备用。
3、锅中再加入1勺植物油,放入花椒,干辣椒,葱蒜片和螺丝椒片炒香,放入圆白菜茎先炒软一点。
4、再加入菜叶,放入盐和陈醋炒软,最后放入五花肉片炒匀即可。
五花肉:
炒工艺廿分钟耗时高级困难程度1、五花肉去皮切片,加入姜片,白胡椒粉,料酒和生抽抓匀。
2、锅中加入1勺植物油,放入五花肉翻炒3到4分钟至熟,盛出备用。
3、锅中再加入1勺植物油,放入花椒,干辣椒,葱蒜片和螺丝椒片炒香,放入圆白菜茎先炒软一点。
4、再加入菜叶,放入盐和陈醋炒软,最后放入五花肉片炒匀即可。