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凤螺的选购技巧 凤螺的营养价值及食用功效

   日期:2024-05-09     来源:www.hl499.com    浏览:373    评论:0    
核心提示:凤螺食材介绍贝类动物,软体动物门,腹足纲,新腹足目,峨螺科,贝壳纺缍形,壳长1-25公分。前水管沟打开,轴唇襞或有或无。

凤螺食材介绍

贝类动物,软体动物门,腹足纲,新腹足目,峨螺科,贝壳纺缍形,壳长1-25公分。前水管沟打开,轴唇襞或有或无。

凤螺营养成分

富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物成人性保健食品。

凤螺食用效果

适合黄疸,水肿,小便不通,痔疮便血,脚气,消渴,风热目赤肿痛与醉酒之人食用。利尿消肿,降糖消渴。

凤螺适用人群

普通人群均可食用。

凤螺忌讳人群

脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食,女子行经期间及妇人产后忌食。

凤螺选择和购买方法

1、对于那种触须或螺肉露在外面的海螺,用手轻轻触动就能自动缩回去的,就说明这是活的海螺。
2、对于缩在壳里的海螺,大家就要用鼻子闻闻它的味道了,假如没异味就是活海螺或刚死不久的海螺,刚死不久的海螺也是可以吃的。

 
标签: 凤螺
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