食材明细
主料
南瓜:
炸工艺半小时耗时简单困难程度南瓜芝麻团的制作方法步骤
1、南瓜去皮洗干净切成薄片。
2、上锅蒸15分钟。
3、出锅趁热撒上白糖。
4、用勺子压成南瓜泥。
5、晾凉后多次少量加入糯米粉。
6、揉成软硬适中的面团。
7、团成大小均匀的小团子。
8、另取一个盘子,将白芝麻倒进来,是每一个团圆上都均匀的裹上一层芝麻,假如芝麻粘的不是非常均匀,可以用手团一下,芝麻就粘的非常结实了。
9、锅中烧油,油温七成热的时候将团好的芝麻团子一个一个依次放进来,小火将团子炸成变色捞出控油。
10、装盘。
11、成品图。