食材明细
主料
萝卜干:
拌工艺数小时耗时简单困难程度拌萝卜干的制作方法步骤
1、自己晒的萝卜干,用水泡软身。
2、切细条。
3、姜切丝。
4、姜放水里煮开继续煮2-3分钟。
5、放入萝卜煮至再开。
6、沥干水份放凉。
7、把萝卜干放碗里,放入调味料。(口味可按自己口味做调整。)
8、抓拌均匀,最后放入芝蔴油拌匀,腌2小时以上。
9、撒上熟芝麻装饰下。很爽脆。
萝卜干:
拌工艺数小时耗时简单困难程度1、自己晒的萝卜干,用水泡软身。
2、切细条。
3、姜切丝。
4、姜放水里煮开继续煮2-3分钟。
5、放入萝卜煮至再开。
6、沥干水份放凉。
7、把萝卜干放碗里,放入调味料。(口味可按自己口味做调整。)
8、抓拌均匀,最后放入芝蔴油拌匀,腌2小时以上。
9、撒上熟芝麻装饰下。很爽脆。