食材明细
主料
凉粉:
烧工艺十分钟耗时简单困难程度凉粉烧皮蛋的制作方法步骤
1、筹备食材:凉粉一块,皮蛋两个,小米椒三个。这个凉粉卖豆腐的店一般都有卖的。
2、将凉粉切块,皮蛋去壳切块,筹备蒜末姜末。
3、锅内倒适当的油,放入姜蒜爆香,再放入凉粉,加入小米椒翻炒一会儿。
4、再放入皮蛋,加入料酒,老抽,生抽,盐,最后加入少许醋翻炒均匀,即可出锅。
5、可以开吃了,这菜配粥真是绝了!
凉粉:
烧工艺十分钟耗时简单困难程度1、筹备食材:凉粉一块,皮蛋两个,小米椒三个。这个凉粉卖豆腐的店一般都有卖的。
2、将凉粉切块,皮蛋去壳切块,筹备蒜末姜末。
3、锅内倒适当的油,放入姜蒜爆香,再放入凉粉,加入小米椒翻炒一会儿。
4、再放入皮蛋,加入料酒,老抽,生抽,盐,最后加入少许醋翻炒均匀,即可出锅。
5、可以开吃了,这菜配粥真是绝了!