食材明细
主料
杭白菜:
煮工艺廿分钟耗时简单困难程度杭白菜煮年糕的制作方法步骤
1、杭白菜去帮、洗净切段；香菇去蒂、洗净切厚片；水磨年糕切厚片。
2、清水烧开后，丢入年糕片。
3、待年糕片变色一半后，放入香菇。
4、香菇变色后，接着放入杭白菜和午餐肉（切条）。
5、加盐后，放入油面筋，盖上锅盖继续煮一下。
6、起锅前加入一勺麻油。
7、煮出来的年糕汤也非常不错喝哦～
8、不愧是临安的水磨年糕，咬起来好有嚼劲。
杭白菜:
煮工艺廿分钟耗时简单困难程度1、杭白菜去帮、洗净切段；香菇去蒂、洗净切厚片；水磨年糕切厚片。
2、清水烧开后，丢入年糕片。
3、待年糕片变色一半后，放入香菇。
4、香菇变色后，接着放入杭白菜和午餐肉（切条）。
5、加盐后，放入油面筋，盖上锅盖继续煮一下。
6、起锅前加入一勺麻油。
7、煮出来的年糕汤也非常不错喝哦～
8、不愧是临安的水磨年糕，咬起来好有嚼劲。
