食材明细
主料
香椿芽:
煎工艺十分钟耗时简单困难程度香椿鸡蛋饼的制作方法步骤
1、香椿洗净,切成岁末。
2、打入鸡蛋和盐,打散。
3、加入香椿末和香葱,搅拌均匀。
4、炉上放上平底锅,加热去除水滴,用刷子在锅底刷上一层薄薄的油。
5、用勺子呈一勺鸡蛋混合液,倒入锅里,摇晃锅,使鸡蛋液平铺锅底。
6、摇晃后,平摊锅底。
7、等到鸡蛋液凝固了,就能出锅了,重复以上步骤,把所有鸡蛋液都做成鸡蛋饼。
8、鸡蛋饼切出形状,装盘就能了。
9、成品图。
香椿芽:
煎工艺十分钟耗时简单困难程度1、香椿洗净,切成岁末。
2、打入鸡蛋和盐,打散。
3、加入香椿末和香葱,搅拌均匀。
4、炉上放上平底锅,加热去除水滴,用刷子在锅底刷上一层薄薄的油。
5、用勺子呈一勺鸡蛋混合液,倒入锅里,摇晃锅,使鸡蛋液平铺锅底。
6、摇晃后,平摊锅底。
7、等到鸡蛋液凝固了,就能出锅了,重复以上步骤,把所有鸡蛋液都做成鸡蛋饼。
8、鸡蛋饼切出形状,装盘就能了。
9、成品图。