食材明细
主料
麻黄土鸡:
焖工艺廿分钟耗时简单困难程度木耳洋葱炒土鸡的制作方法步骤
1、土鸡剁块，用少许生抽、生粉腌制20分钟。
2、干木耳泡发洗净待用。
3、生姜去皮切片待用。
4、红洋葱切大块待用。
5、锅中倒入适当食用油，下姜片爆香。
6、把鸡块倒入煸炒一下。
7、然后倒入木耳、洋葱，继续翻炒至出香味。
8、撒入盐。
9、撒入黑胡椒粉。
10、再挤点蚝油，翻炒一下。
11、最后倒入一碗清水，中小火焖至汤汁收干即可。
麻黄土鸡:
焖工艺廿分钟耗时简单困难程度1、土鸡剁块，用少许生抽、生粉腌制20分钟。
2、干木耳泡发洗净待用。
3、生姜去皮切片待用。
4、红洋葱切大块待用。
5、锅中倒入适当食用油，下姜片爆香。
6、把鸡块倒入煸炒一下。
7、然后倒入木耳、洋葱，继续翻炒至出香味。
8、撒入盐。
9、撒入黑胡椒粉。
10、再挤点蚝油，翻炒一下。
11、最后倒入一碗清水，中小火焖至汤汁收干即可。
