食材明细
主料
姥姥菜:
炒工艺十分钟耗时普通困难程度姥姥菜炒肉末的制作方法步骤
1、材料非常简单,家人不耐辣,用的不太辣的辣椒,可以吃辣的换小米辣,我感觉辣辣的才有味道。
2、蒜苔、辣椒切丁,姜、蒜切末。
3、锅中放油,油微热放肉末,炒散。(颜色深的肉是包馄饨剩的,请忽视)
4、加料酒、轻盐酱油,把水分炒干。
5、倒入配菜,炒熟、炒出香味。
6、倒入姥姥菜,大火炒两三分钟。
7、加蚝油,炒匀出锅。
8、鲜香入味,开胃下饭。
9、每次都光盘。
10、太美味了。
姥姥菜:
炒工艺十分钟耗时普通困难程度1、材料非常简单,家人不耐辣,用的不太辣的辣椒,可以吃辣的换小米辣,我感觉辣辣的才有味道。
2、蒜苔、辣椒切丁,姜、蒜切末。
3、锅中放油,油微热放肉末,炒散。(颜色深的肉是包馄饨剩的,请忽视)
4、加料酒、轻盐酱油,把水分炒干。
5、倒入配菜,炒熟、炒出香味。
6、倒入姥姥菜,大火炒两三分钟。
7、加蚝油,炒匀出锅。
8、鲜香入味,开胃下饭。
9、每次都光盘。
10、太美味了。