食材明细
主料
猪棒骨:
炖工艺数小时耗时简单困难程度大骨头烩酸菜的制作方法步骤
1、成品图。
2、做法：猪棒骨适当，冷水下锅焯烫，加入适当料酒，葱姜，煮出血沫，清洗干净备用。
3、锅里适当清水，放入猪骨，加入适当葱姜，少许料酒，熬煮一个小时肉质软烂。
4、酸菜适当，用清水冲洗干净，攥出多余水分备用。
5、加入酸菜，盐，十三香，酱油，炖15分钟。
6、炖好出锅，开锅迎面香气扑鼻，汤鲜味美。
7、成品图。
8、成品图。
猪棒骨:
炖工艺数小时耗时简单困难程度1、成品图。
2、做法：猪棒骨适当，冷水下锅焯烫，加入适当料酒，葱姜，煮出血沫，清洗干净备用。
3、锅里适当清水，放入猪骨，加入适当葱姜，少许料酒，熬煮一个小时肉质软烂。
4、酸菜适当，用清水冲洗干净，攥出多余水分备用。
5、加入酸菜，盐，十三香，酱油，炖15分钟。
6、炖好出锅，开锅迎面香气扑鼻，汤鲜味美。
7、成品图。
8、成品图。
