食材明细
主料
牛蝎子:
煮工艺一小时耗时简单困难程度清炖牛蝎子的制作方法步骤
1、取牛蝎子。
2、冷水下锅焯水。
3、煮开锅洗净浮沫沥干水分备用。
4、切葱姜,取花椒八角。
5、放重压锅内。
6、放食盐。
7、放牛蝎子和清水。
8、高压锅煮25分钟。
9、煮好的牛蝎子。
10、成品。
牛蝎子:
煮工艺一小时耗时简单困难程度1、取牛蝎子。
2、冷水下锅焯水。
3、煮开锅洗净浮沫沥干水分备用。
4、切葱姜,取花椒八角。
5、放重压锅内。
6、放食盐。
7、放牛蝎子和清水。
8、高压锅煮25分钟。
9、煮好的牛蝎子。
10、成品。