食材明细
主料
洋姜:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度凉拌洋姜的制作方法步骤
1、洋姜清洗干净,洋姜皮非常薄不需要去皮,把黑色部分刮干净即可。
2、切成薄片。
3、放入适当的盐,拌匀腌制一会儿。
4、筹备配料,一个螺丝青椒,两个小米辣,一个蒜头。
5、把所有配料剁成末,放入碗中。
6、炝入热油。
7、加入酱油、香醋、糖、香油,调拌均匀。
8、把酱汁浇入洋姜内,翻拌均匀即可。
9、成品。很脆,爽口又开胃。
洋姜:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度1、洋姜清洗干净,洋姜皮非常薄不需要去皮,把黑色部分刮干净即可。
2、切成薄片。
3、放入适当的盐,拌匀腌制一会儿。
4、筹备配料,一个螺丝青椒,两个小米辣,一个蒜头。
5、把所有配料剁成末,放入碗中。
6、炝入热油。
7、加入酱油、香醋、糖、香油,调拌均匀。
8、把酱汁浇入洋姜内,翻拌均匀即可。
9、成品。很脆,爽口又开胃。