食材明细
主料
苹果:
煎工艺十分钟耗时普通困难程度苹果胡萝卜丝烙饼的制作方法步骤
1、备好食材:如图。
2、胡萝卜洗净切成佃丝放入大碗内备用。
3、苹果洗净切成细丝备用。
4、牛奶备好。
5、苹果丝,鸡蛋打入,白糖放入。
6、加入适当糯米粉,牛奶搅拌至粘稠状(如图状即可)。
7、热锅刷油,倒入面糊铺平,中小火烙至底部成金黄色。
8、烙至底部金黄时,撒上黑芝麻增香,翻面再烙。
9、烙至两面金黄色时即可出锅。
10、切块装盘。
11、成品图。
小技巧
全程中小火烙至,不容易烧焦!吃时可以搭配番茄酱食用,别有一番滋味!