食材明细
主料
排骨:
焖工艺数小时耗时简单困难程度排骨炖川粉的制作方法步骤
1、排骨斩块后洗净备用。
2、生姜洗净切片备用。
3、火锅川粉备用。
4、锅中热油放入姜片爆香。
5、放入排骨两面煎香。
6、加入适当蚝油，生抽。
7、翻炒均匀入味。
8、加入适当清水，少许盐。
9、大火煮开后转小火焖1个小时左右。
10、排骨焖至入味软烂后放入川粉，煮开继续焖3至5分钟左右即可出锅。
11、成品。
12、成品。
13、成品。
排骨:
焖工艺数小时耗时简单困难程度1、排骨斩块后洗净备用。
2、生姜洗净切片备用。
3、火锅川粉备用。
4、锅中热油放入姜片爆香。
5、放入排骨两面煎香。
6、加入适当蚝油，生抽。
7、翻炒均匀入味。
8、加入适当清水，少许盐。
9、大火煮开后转小火焖1个小时左右。
10、排骨焖至入味软烂后放入川粉，煮开继续焖3至5分钟左右即可出锅。
11、成品。
12、成品。
13、成品。
