食材明细
主料
鸡翅根:
烧工艺廿分钟耗时高级困难程度咖喱鸡翅根鸡爪的制作方法步骤
1、食材:鸡翅根和鸡爪(已清洗焯水)、姜片、香叶、八角、咖喱粉。
2、将鸡爪放在案板上剁开。
3、起锅倒油烧热,下入鸡翅根翻炒翻炒。
4、接着,搁入姜片、香叶和八角,加适当的料酒。
5、加适当的清水。
6、煮开。
7、然后,合入剁好的鸡爪,加2勺咖喱粉。
8、加适当的生抽。
9、加适当的盐。
10、加适当的零卡糖。
11、调味烧煮开。
12、最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
鸡翅根:
烧工艺廿分钟耗时高级困难程度1、食材:鸡翅根和鸡爪(已清洗焯水)、姜片、香叶、八角、咖喱粉。
2、将鸡爪放在案板上剁开。
3、起锅倒油烧热,下入鸡翅根翻炒翻炒。
4、接着,搁入姜片、香叶和八角,加适当的料酒。
5、加适当的清水。
6、煮开。
7、然后,合入剁好的鸡爪,加2勺咖喱粉。
8、加适当的生抽。
9、加适当的盐。
10、加适当的零卡糖。
11、调味烧煮开。
12、最后,烧煮至汤汁差不多了即成。