食材明细
主料
鸡蛋:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度蛋皮拌豆芽的制作方法步骤
1、豆芽焯水1分钟捞出沥干水分。
2、锅内热油，煎一个蛋皮盛出。
3、切条。
4、碗中放入大葱丝、辣椒丝和蒜末。
5、浇入热油，加白糖、生抽、蚝油搅拌均匀。
6、豆芽和蛋皮放入盘中。
7、酱汁倒入、淋入香油拌匀即可。
鸡蛋:
拌工艺十分钟耗时简单困难程度1、豆芽焯水1分钟捞出沥干水分。
2、锅内热油，煎一个蛋皮盛出。
3、切条。
4、碗中放入大葱丝、辣椒丝和蒜末。
5、浇入热油，加白糖、生抽、蚝油搅拌均匀。
6、豆芽和蛋皮放入盘中。
7、酱汁倒入、淋入香油拌匀即可。
