屠龙鸡

屠龙鸡项目介绍

屠龙鸡隶是南京氧气品牌策划管理公司，开创者杨总毕业于南京理工大学，凭着着青年的热血和不甘平凡创办了备受年轻消费群体喜欢的炸鸡，以健康饮食的品牌理念，制作出颜色鲜美，口味浓厚的炸鸡美食，被叫做“炸鸡中的爱鸡仕”。

大家炸鸡使用散养土鸡，肉质好，吃起来不拆，并且愈加的顺滑，老板在日本的“天妇罗”工艺上进行革新，针对不一样的买家进行改良，创造“挂糊法”，将这两种工艺合二为一，炸鸡外面的粉是用内蒙河套的面粉加上转基因玉米粉与泰国的木薯粉根据比率搭配在一块制作而成的，炸过鸡肉如龙鳞，卖相很好。

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先挂糊再裹上自制炸鸡粉两道工艺后，炸时几乎是不松脱的，口味那是酥脆、多汁的，立立刻升三个等级。重点是不会伴随温度的降低而失去酥脆感。屠龙鸡家的口味愈加的丰富，同样的屠龙鸡的品牌定位愈加的精确，形象也是愈加的贴近买家，所以相结合，屠龙鸡家炸鸡的市场欢迎度愈加的高，市场的兼容性愈加的大。

一律用散养鸡，一律用鸡腿肉。散养鸡相比激素鸡的优劣，相信不需要多说，大伙都了解。而且，为了保证口味，他们全部用每只450g左右的鸡。这个体重的鸡皮质层最容易腌制也最容易入味。现在，老板和大型散养鸡厂合作，集中供货，统一配送。

屠龙鸡炸鸡运作简单，收入可观。单品因为菜品结构简单，基本仅需后厨标准化操作，不像综合餐饮那样时刻需要大厨保证菜品水平。即便是用餐高峰期，店铺中有四五个人也足以应付。另外，单品对店铺的需要较低，无论是临街还是购物中心，甚至超市，都能开起来。

屠龙鸡代理步骤

1、门店经营咨询(电话、网站留言、来访);

2、提交申请表并进行咨询登记;

3、双方初步面议、品尝，总部提供门店经营资料;

4、签订《合作意愿书》，并缴纳资格定金;

4、市场的考察及地址选择确认、评估;

5、签订《特许合作合同》并提供管理资料;

6、开始营业计划的拟定：开始营业物配清单的确定;物资配送;

b、营建规划及实体门店设计;实体门店装修施工，职员招募及培训;

7、支持职员及物资到位;

8、试营业;

9、正式营业。

屠龙鸡代理条件

1、年满18周岁，有独立承担民事责任的能力及法人资格;

2、自愿申请代理屠龙鸡连锁体系，并有肯定的经济实力及投资能力;

3、认可屠龙鸡经营理念和商品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作;

4、自行提供实体门店地址选择，及经营所需有关证照，并同意公司评估;

5、拥有好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念;

6、可以全身心投入，统一用屠龙鸡品牌名字，自觉维护品牌形象;

7、特许经营店应遵守国家餐饮服务行业有关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动;

8、热爱餐饮事业，拥有长期致力餐饮事业的创业激情。

屠龙鸡行情分析

屠龙鸡代理优势:

1、市面上炸鸡美食的品牌不少，商品价格也不贵，买卖都很好，其中屠龙鸡品牌炸鸡是其中很受青睐的一款。新型的制作工艺将原始鸡排中油腻尽数去除，屠龙鸡品牌在考虑到大家享用美味的同时，也兼顾了大家的健康。

2、屠龙鸡都在这里，你想吃炸鸡的时候，大家都在。屠龙鸡从成立进步到今天，一直深得广大买家们的喜欢和推崇，买卖火，前景好。

3、一款小吃品牌在市场上面除去商品口味以外更多的则是品质，假如口味好但品质不过关，那样还是得不到买家的认同，而屠龙鸡正是满足了口味和品质，让买家可以放心的食用。它是一款小本投资品牌，不会有太多的经济重压，并且在总部的扶持下将会愈加轻松的在市场上面经营。

4、屠龙鸡连锁店这类年在国内得到了不少买家的信任和支持，正是由于有着海量的买家喜欢。