老基地火锅

老基地火锅项目介绍

老基地火锅项目介绍

老基地火锅是全国红色文化为主题的代理加盟品牌;它还原上世纪30年代革命生活场景，员工都穿上了当年红军长征的服饰；在实体门店营建中，特点的大板桌，宽板凳、土碗，再加上屏隔式的小开间，使得整个店内风格古补中衬托现代时髦；店内服务用语和主题表演设计相当的；在文化塑造上，打破了传统单一模式，创造性的将红色革命老乡文化溶入到重庆火锅文化中。到老基地改变伙食，不仅能够吃到原汁原味的重庆老火锅，还可以赏析革命时期的文化表演、怀旧老照片、特点服务用语、经典老电影等；能身临其境感觉到红色文化和美味火锅很好结合带来的双重震惊。

老基地火锅代理条件

老基地火锅代理条件

1、有足够的资金；

2、热爱餐饮市场；

3、有事业心和责任心。

老基地火锅行情分析

老基地火锅行情分析

老基地火锅盈利四大秘籍：弘扬红色经典革命传统，传承重庆火锅饮食文化；特点服务用语怀旧感，革命传统菜品味道好，一环扣一环红色主题调。

红色革命“老基地”

老基地火锅诞生于“中国火锅之都”重庆，是《重庆绿纽带餐饮营运管理公司》创办的品牌之一；以重庆地道老火锅为主要经营管理模式，其火锅较大的特点在于“红色革命主题”形象的展示于世人。

地道重庆老火锅

一提到火锅，立马会想到重庆火锅；重庆火锅是国内火锅饮食文化中的一支独秀，它以麻辣鲜香脆，口味醇厚重而闻名天下。朋友聚会、家人团圆，都爱吃重庆火锅，热热闹闹围成一桌，温馨又喜庆。

老基地火锅发祥于重庆，自然也传承了重庆火锅正宗的口味，鲜香麻辣，地道美味。

红色文化主题实体门店形象+重庆火锅文化老基地火锅的实体门店设计风格，可以在海量餐厅铺中崭露头角。显眼的革命经典元素可以唤起大家对于革命年代的追忆和怀念。长条凳、八仙桌、高脚凳等老火锅印象又能充分展示重庆地道正宗的火锅饮食文化；主题化风格不只合适当下的70、80、九零后，同样合适40、50、60后们的光顾。

红色问文化菜品味道好

精益求精的老基地火锅，其菜品除去重庆传统火锅特点菜外，革命主题菜特点。如“基地草根”、“基地豆干”、“红军皮带”、“长征杂粮丸”、“将军牛肉”、“红色三宝”等，菜名和意义新颖，味道好、卖相也很诱惑。

特点服务用语怀旧感

老基地火锅还有一项特点，那就是餐厅用语很具备年代感。当你来到老基地，大家的迎宾一定会说：“欢迎老乡下基地改变伙食。同志，老乡两位……”

的服务用语配以特点的门店形象，叫人倍感亲切与朴实。

老基地火锅部分特点用语：

自我介绍——老乡，我是“王”同志，由我给几位老乡安排伙食。

奉茶——老乡，先喝点茶水，瓜子、花生、水果、小吃可以到自助粮站领取。

点餐——老乡，请深刻学习革命语录。

营销推广酒水——老乡，配点什么武器，大家有手榴弹、地雷、水雷、土炮。

确认点餐——老乡，你们一共要了三个伙食，大刀毛肚伙食、鹅肠伙食、肥牛伙食；配了“国宾”手榴弹两个。

提醒客人带好随身物品——毛主席说：带枪的敌人已经消灭，没带枪的敌人依旧存在，老乡注意保管好随身物品。

上火锅锅底——老乡，有状况，锅来了。

……

老基地火锅是一个广阔的天地，在那里是可以大有作为的！

老基地，坚持美味主义！

老基地，坚持好店好开！

弘扬重庆正宗火锅文化，老基地火锅使用重庆传统火锅制作工艺，甄选上等配料，骨汤熬制汤底，调配秘制红油和专用底料，让每一口涮菜都浓香麻辣；烫一片基地毛肚，入口化渣，唇齿留香，麻辣上瘾。

为商品水平，老基地火锅核心调料均以中央厨房配送机制统一口味；为代理店解决商品和口味问题，给门店经营以保障，让加盟代理商代理无忧！