皖味轩卤味

　　特点先进商品独冠群雄，技压四方，九大主力特点商品：桂花鸭、麻辣夫妻肺片、北京烤鸭、奇味龙虾、百味鸡、农家烧鸡、石城猪头肉、香卤牛肉，全方位兼顾南北风味，独领妖娆，四季很好。

　　培训的要素介绍：

　　皖味轩卤味的入门知识，加工用具的配置，加工材料的使用与初加工，成功卤汤的调制与保管，各种口味的调制办法，系列荤素卤品加工的全程工艺，卤品加工的需要注意的地方，卤品加工用具，原材料，中药材，各种调味品的采购途径，一对一的告诉你如何认识香料及香料的比率、从新卤水的制作及后期保养，主如果实质作业，时间短，快，易学易懂，认可为止。只收取较低学习2888元成本，单项60打折一项。让学员用心学到真技术！学员还可以享遭到长期的营运管理指导及按期的新技术升级服务。有基础的顾客可函授各种皖味轩卤味偏方及配料。

　　本公司从事熟食制作.销售多年，多年来获得了丰富的经验及技术,想与对熟食有兴趣的各位一同进步

皖味轩卤味代理优势

　　湘味轩皖味轩卤味以传统工艺为基础，二十多年的老汤为底料，辅以20多种中草药，结合目前买家口味及健康理念，改良创立而成。湘味轩皖味轩卤味菜品香而不腻，瘦而不柴，回味无穷。湘味轩皖味轩卤味对商品水平和食品安全需要严格，优选驰名品牌及实力大厂作为合伙人，商品全部使用材料生产，绝及化学成分，充分提升/增加食品卫生安全。

　　品类多元化，市场范围广：我公司经营商品类别多，为了更好的迎合市场和消费群体的需要，不断调整，有较广的消费范围。

　　风味独特化，消费群体多：我企业的卤制技术，并精心研制调料，口味独特，特点明显，老少皆宜，是居家外出的。

　　专业团队强，技术指导勤：我公司长期进行商品的研发，针对不同区域的口味专门进行调节，并研制合适当地的新品，不断给予加盟代理商技术指导，有较好的后期服务提升/增加。

　　小本钱智慧之选，收获大企业：真的做到智慧之选小，小，严格根据企业的指导，诚信经营，企业势必做大。

　　管理规范化，后期服务强：公司规范规范，有一整套的管理策略，可以让代理商和加盟代理商无后顾之忧。

　　经营方法灵活，助你轻松创业：公司合作方法灵活，可代理、代理，也可以入股的模式与总部联合经营。

　　1、皖味轩卤味开始营业前拟定开始营业营销推广方案并推行。

　　2、皖味轩卤味启动《营建手册》、《职员手册》、《商品制作标准手册》、《职员培训手册》、《经营管理手册》等管理体系。

　　3、皖味轩卤味店方管理职员在公司督导带下实行管理，并对店方职员进行深入、细致的管理过渡引练习。

　　4、皖味轩卤味追踪商品品质，并偏差。

　　5、皖味轩卤味本钱控制和收银管理支持。

　　6、皖味轩卤味追踪管理体系的实行状况。

　　7、皖味轩卤味客户回访，阶段性市场调查。针对问题做出《SWOT报告》并推行。

　　8、皖味轩卤味出现核心职员流失，在24小时内启动紧急支援策略。

　　9、皖味轩卤味店方职员完多方面够立带店营运后，公司督导职员返回总部。

　　10、皖味轩卤味营运督导不按期巡店辅导，持续的练习和营销推广策划支持。

　　11、皖味轩卤味管理组练习，前厅职员的招聘，服务标准练习；后厨职员的招聘，技术量化标准练习等

皖味轩卤味代理步骤

　　1、初步知道

　　仔细阅读代理指南，不明之处向总部智慧之选顾问询问。

　　2、市场调查

　　在确定代理前，加盟代理商必须要做好市场调查，具体内容包括以下几个方面：①调查当地市场相同种类型的品牌市场是不是达到饱和。②调查当地市场是不是存在同项目代理店。

　　3、代理申请

　　只须符合企业的代理条件，智慧之选者就能提出申请代理企业。

　　4、签订合同

　　在终确立了要代理企业之后，公司将与加盟代理商签订合同，加盟代理商代理的全部步骤，将由公司总部全权负责，给加盟代理商一份安心。

　　5、门店地址选择

　　公司给予找铺引路，对意向铺位评估审核。

　　6、实体门店装修

　　加盟代理商对店址进行装修，并严格根据公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业职员到代理店进行审查。

　　7、职员培训

　　由准备经理帮助加盟代理商进行实体门店职员组织构造的搭建事宜。前期招聘职员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实质实体门店的运营管理操作。

　　8、开始营业准备

　　总部帮助加盟代理商拟定开始营业计划，准备开始营业典礼，做好开始营业前期筹备。

　　9、正式开始营业与后期支持

　　吉日开始营业，后期公司会依据加盟代理商在开始营业期间反馈的问题，进行开始营业指导，并且不按期进行技术方法培训。

　　10、要有积极进取的精神，有好的进步建议要准时的反馈给总部。

皖味轩卤味代理条件

　　1、具备完全民事行为能力的自然人或法人;

　　2、申请人为自然人的需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望;

　　3、具备肯定的商业背景和经商经验;

　　4、熟知当地市场环境和消费需要;

　　5、具备肯定经济、智慧之选实力;

　　6、具备合格的商业信誉及商业道德;

　　7、具备较强的人际交流能力和肯定的财务管理能力。