点击图片查看原图卤面以润滑、浓郁的特征，成为泉港大家春节节日，用来接待客人一道美食。熟女大碗卤面除去两大当家商品，还有数十道地方特点面、小吃、米饭、小菜，将传统与新派饮食文化相结合，吸收中华美食八大菜系长处和优点，创制制造自有工艺，口味独特，只供连锁店内部用，做市场轻轻松松!海鲜是福建莆田的一大特点，面和海鲜结合，配以独特自有工艺，那种鲜美、营养，渔家海鲜面得到充分体现，当地人常常用来款待贵客。熟女大碗卤面后厨操作简单，半成品直接下锅，2~3分钟即可出锅。便捷快捷，出餐快，客人都爱。
熟女大碗卤面因面条色泽洁白、线条细匀、质地柔润、风味独特又是手工制作而遭到莆田百姓的喜欢。熟女大碗卤面的配菜都非常有讲究，紫菜有紫气东来之意，象征富贵。圆圆的香菇象征团圆，翠绿的荷兰豆和鲜黄的鸡蛋象征健康，小巧的花生取意落地生根，象征平安吉祥。淡淡的浑香扑面而来，看上去非常平时的面条，吃起来却停不了嘴。
熟女大碗卤面在制作过程中选料考究，主要要筹备手工线面、花生仁、香菇、干黄花菜、土鸡蛋、豆腐条、五花肉、紫菜等。在制作过程中，先把花生仁慢慢炸至色泽红润脆熟后捞出，附上盐巴精末于其上;将淘净的干紫菜扯成丝状，放进油锅中烤去水分，炸成有点脆又有点焦后铲出备用;再将五花肉炒熟待用;然后把鸡蛋煎成一个圆形的蛋黄饼并用刀切成条块放于一边备用。完成以上几道工序后，就能开始煮面了。把手工线面放入滚沸的水中煮，待线面熟透后，立刻捞进碗里拌油。然后把香菇、黄花菜、油炸豆腐条放进水中一块熬汤。把熬好的汤汁浇到线面上，把原先加工过的五花肉、鸡蛋、紫菜、花生仁等点缀其上，一碗色、香、味俱全的熟女大碗卤面就做好了。
熟女大碗卤面代理优势
熟女大碗卤面代理优势：
品牌支持：公司总部会针对每一家代理店做好的准确的市场定位，以公司直营、经销两大体系反馈的专业市场信息为依托，对产品风格、角逐价格、水平标准、产品结构进行专业性的整理,让有意代理者大幅减少创业。
地区保护支持：扶持专卖的广阔进步空间加盟代理商可获得总部指定地区内专卖权，完全占有该市场，防止品牌之间的恶意角逐减少品牌价格。
企业文化支持：统一的企业文化、统一的实体门店形象深入买家心里，同时借助经销平台的优势使商家不在孤独，资源共享、经验交流，给商家一个创业的温床。
研发支持：公司总部不断研究新的品牌，依据不同季节、区域，推出不同适销对路的产品，并打造迅速反应系统，严格实行新产品不间断上市的方案，真的为商家取得每一个商业契机。
团队优势：优秀的专业服务团队，为你的技术，业务与运作等等云筑网。
网络营销推广优势：多年的品牌沉淀，专业的互联网团队，百度、Google等引擎的推广。
免费培训支持:加盟代理商在开始营业前可以享受免费专业的系统培训，包含商品培训、推广技能、专业技术、管理技能等方面的专业有针对性的培训，辅助加盟代理商可以顺利经营门店，管理不操心。
整店输出支持：总部会凭着自己的丰富运营经验，为加盟代理商提供整店输出支持，在代理的每个阶段 准时的给予很多方面的需要支持和经验指导，让加盟代理商轻松创业。
推广支持：针对不同节假日提供营销方法，依据地区特征拟定经营计划，市场督导到店指导，不按期进行店长复训。
熟女大碗卤面代理步骤
熟女大碗卤面代理步骤：
1、咨询代理事宜，想要代理的加盟代理商可拨打总部代理电话或网上留言等方法向总部咨询详细的代理事宜，并索取有关资料。
2、项目考察，前往熟女大碗卤面公司总部进行实地项目考察，并进行交流洽谈。
3、提出申请，若确定要代理熟女大碗卤面，并符合熟女大碗卤面代理条件，可向总部提出申请，等待总部审核。
4、正式签约，双方就各种代理细节进行沟通交流，无意义的状况下正式签约。
5、确定店铺地方，门店的地方会在非常大的程度上决定店铺的买卖好坏，加盟代理商最好选择一个人流量比较大、交通比较便利的地方门店经营，如此才会有比较大的目的消费群。
6、实体门店装修，总部针对实体门店的实质状况，给你设计实体门店门头成效图和室内平面布局图，你负责装修施工。
7、职员培训，为确保代理店后期更好地经营，加盟代理商及店里相应职员需要前往总部参加统一的培训。
8、开始营业策划，开始营业经理拟定开始营业计划，全程指导开始营业工作，并确保开始营业物料的准备发送。
9、店铺开始营业，根据开始营业计划，隆重开始营业，吸引买家光临。
熟女大碗卤面代理条件
熟女大碗卤面代理条件：
1、具备合法资格的法人、自然人或其他组织。
2、认可熟女大碗卤面品牌的经营理念与管理模式，想与总部一同成长，一同维护品质，打造品牌形象。
3、拥有可以满足熟女大碗卤面代理需要的资金能力。
4、拥有合法经营的门店，地段好，面积符合熟女大碗卤面公司规定。
5、严格遵循熟女大碗卤面总部力行的管理规范。
6、加盟代理商要拥有合格的市场运营经验，熟知市场周围环境，如具备肯定的营运管理能力和市场调控者优先考虑。
