四川盆派餐饮管理公司成立于2011年十月,“盆派冒菜”隶是四川盆派餐饮管理公司,“盆派冒菜”挖掘民间冒菜之精髓,结合现代人用餐特征,以现代营养科学为指导,把难登大雅之堂的市井美食塑造成具备独特风味、众口皆宜的大众美食。“盆派冒菜”秉承火锅麻辣鲜香、极致美感醇厚之特征。有红汤清汤之分,轻麻泛香、汤色红亮、轻油可口、香气扑鼻、鲜味悠长的特征,红汤有香辣味、青花椒味、火锅味,清汤有菌汤、三鲜之分。
“盆派冒菜”自创立以来,在速食行业独树一帜,很好删除;以全新的消费理念,独领妖娆;实体门店装修格调高雅、餐桌椅优雅时髦、餐具更是别具一格,尤其是各种盆装餐具气度不凡,方知“盆派”的真的含义。
“盆派冒菜”自开始营业以来,不断追求品牌的创立和突破代理者络绎不绝,一年多以来“盆派冒菜”的代理店遍布川内与苏州、辽宁、西安、渭南、汉中、贵州、甘肃、上海、河南、北京、天津、内蒙古、新疆等全国各地150余家,进驻西安、遵义国贸等大型商场美食街。“盆派冒菜”的经营管理模式有:点餐模式、自选模式、套餐模式,依据代理者的实质状况自由选择。
公司拥有专门的研发团队、炒料配送中心、精英厨师培训学校,自成功推出特点冒菜以来,继续发扬自己品牌优势,组织专业团队将四川火锅文化与时髦生活融合,较新推出具备鲜明个性、环保、健康、便宜的“盆派小火锅”品牌。
盆派冒菜代理优势
正所谓“没把刷子 如何闯荡江湖”那盆派冒菜之所以能在餐饮市场中健康进步,有什么优势呢?
优势1、“盆派冒菜”隶是四川盆派餐饮管理公司,“盆派冒菜”挖掘民间冒菜之精髓,结合现代人用餐特征,以现代营养科学为指导,把难登大雅之堂的市井美食塑造成具备独特风味、众口皆宜的大众美食。“盆派冒菜”秉承火锅麻辣鲜香、极致美感醇厚之特征。有红汤清汤之分,轻麻泛香、汤色红亮、轻油可口、香气扑鼻、鲜味悠长的特征,红汤有香辣味、青花椒味、火锅味,清汤有菌汤、三鲜之分。
优势2、盆派人专注“做好一盆菜,自成一派”的独特理念,坚持绿色、健康、环保;一次性底料、一次性用油、纯中草药香料自有工艺是盆派对买家的和提升/增加。“盆派冒菜”自创立以来,在速食行业独树一帜,很好删除;以全新的消费理念,独领妖娆;实体门店装修格调高雅、餐桌椅优雅时髦、餐具更是别具一格,尤其是各种盆装餐具气度不凡,方知“盆派”的真的含义。
优势3、“盆派冒菜”的经营管理模式有:点餐模式、自选模式、套餐模式,依据代理者的实质状况自由选择。公司拥有专门的研发团队、市场拓展部、炒料配送中心。炒料生产车间面积1000多平方米,技师及专业职员20多人,实行机械化操作,日均产量上万斤,提升/增加了调味料的品质和提供。
盆派冒菜跟容易见到的川菜有不同,盆派冒菜以全新的餐饮形式吸引了大量的买家。
盆派冒菜代理步骤
代理步骤咨询签约:1.电话、QQ、邮件等方法详细咨询四川盆派餐饮管理公司创业项目的状况。
2.到四川盆派餐饮管理公司绵阳总部实地考察,知道连锁餐厅的经营情况,免费品尝菜品,确定代理意向。
3.正式签约。
专业培训:
1.对加盟代理商进行专业的地址选择培训和店址评估;
2.对加盟代理商的核心职位成员进行专业技术方面培训。运营方面,学会新餐厅准备、餐厅管理。
营运支持:
1.专业地址选择评估,餐厅装修并推行。
2.市场调查,定制开始营业经营策略。
3.装修验收,开始营业准备,物资设施配送订购,餐厅职员第三培训。
4.试营业。
5.正式开始营业。
6.后续营运支持。
代理需知代理所需条件:
大家选择的代理者应该是:热爱餐饮事业,认可盆派的企业文化和经营理念;诚实诚信,没犯罪及不好的记录;与盆派品牌没利益冲突;具备合作意识,管理经验和能力;拥有足够智慧之选本项目的资本。
代理业务:
1、地址选择评估:
帮助代理者所选店址进行实地考察,对商圈和店址进行调查,评估门店经营的可能性,包含营业额预估、智慧之选额预估、经营损益预估,提供地址选择参考。(经营实用面积70-120平米,需要双店面)
地址选择成功,签订正式代理协议,一次性付清加盟需要多少钱(包含品牌实用、地址选择参考、门店经营培训、开始营业指导、技术升级等)加盟需要多少钱请电话咨询。
2、装修及设施采购:
为了确保盆派的统一形象,实体门店的设计由总部指派设计师设计。如需总部负责施工,按市场价收取成本;如加盟代理商自己安排施工队施工,总部指派设计师设计、监理,成本按市场价收取(包含室内装修、室外门头、灯箱广告、玻璃贴膜、菜单、DM单等)
为了确保商品的水平,餐厅的设施由总部帮助采购。
3、职员培训:
开始营业前,总部为加盟代理商提供厨部职员1-2人的技术培训,前厅服务职员及吧员1-2人培训,时间10天,食宿自理。代理店开始营业如需总部额外的人力需要,经与总部协商,总部将提供有尝支持。
4、营运督导及帮助:
开始营业前,总部将帮助加盟代理商拟定有关的开始营业计划和营运安排。开始营业后,总部还将对代理店进行当令的检查和追踪、拟定计划改进餐厅的营运绩效,不按期组织召开研讨会等对加盟代理商持续提供服务和指导。
5、菜品指导:
为了确保盆派菜品的规范化和一致性,总部为加盟代理商提供菜品的制作步骤和量化标准、提供统一的原材料提供商配送。
总部为加盟代理商提供统一的调料配送,依据代理店距总部的距离及库存需要,按期订货(每次以现金结算),有关物流及运输本钱由加盟代理商计入运营本钱。
6、菜品企划及研发:
总部推广及研发部门配合市场需要,对菜品进行规划,拟定相应的菜品价格;依据市场变化,确定菜品淘汰和引进,不断进行新产品研发,提升市场竞争优势。