皇栗皇熟食

　　"皇栗皇熟食"卤菜系列，是名满天下的川卤风味与传承百年的巴渝文化精髓的结合，独特的工艺、诱惑的色泽。叫人闻之五香透骨，食之回味悠长。

　　卤料是制作卤菜的调料，一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味，可清理食品材料的腥膻味，和增加食品的香味的功能。把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水，不一样的卤料自有工艺可做成不同香型的卤水。市场上配卤料的香料有几百种，经常见到的有八角，桂皮，花椒，甘松，小茴香，白寇，肉寇，砂仁，香叶，公丁香，母丁香，沙姜，南姜，香茅草，甘草，草果等。麻辣鸭脖卤料就是好火计使用28种香料配制的。皇栗皇熟食使用国际一流的整套营销推广策略，以信誉重品牌、重水平、重创立、重特点。使用精挑细选而来的鸡爪，从清洗环节开始就做到层层把关，多道清洗工序，让客户吃得卫生，吃得合格。卤制过程中以多年老汤为底，辅以多种名贵中药精华，让客户吃得健康，吃得美味。还依据客户的爱好配以拌汁和小菜，可谓丰富选择，便宜消费。

　　皇栗皇熟食，是指将初步加工和焯水处置后的材料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类皇栗皇熟食。川卤在全国常见，而川卤的代表比如廖排骨的陈年卤汁，多以红卤为主。

　　为每一位加盟代理商家提供多方面的服务和支持。针对国内加盟代理商特推出零代理策略，充分展示了企业的进步实力，及给予加盟代理商的打折。让加盟代理商得到的利益和真的的便宜!重庆"皇栗皇熟食"在国内已经拥有多家加盟代理商，皇栗皇熟食绝之川蜀，"皇栗皇熟食"行业的者，打消加盟代理商的种种顾虑。

皇栗皇熟食代理优势

　　代理支持

　　支持到店培训包含：市场调查、价格定位、物料选择和购买、招聘培训职员，规范打造、管理培训，开始营业营销推广方案，业务提高，营业评估等。

　　片区培训：针对各片区消费市场的特质，皇栗皇熟食进行产品开发、推广策化、管理、服务培训。

　　主题培训（如经营）：针对专业拓展各种主题培训，如财务课程、人事课程、单店管理课程等。

　　年会及大型培训：召集加盟代理商拓展全年经营汇报会议，为本年度皇栗皇熟食门店经营做总结及下年度经营计划。开设大型培训，提高加盟代理商营运管理常识。

　　按期培训：针对督导状况对皇栗皇熟食连锁店各部门职员的工作技能方法进行培训。

　　QSC检查和评估评分：对皇栗皇熟食连锁店的QSC(品质、服务、清洗)进行专业评估、检查，并提出整改建议。

　　财务剖析：搜集、剖析皇栗皇熟食连锁店财务数据，多角度比较剖析，找出连锁店经营问题，给与指导建议。

　　冷链配送：大型厨房半成品直供，全程冷链配送，保质保时，免去代理伙伴统一品质原材采购烦恼。

皇栗皇熟食代理步骤

　　1、品牌关注

　　搜索或登陆企业网站。

　　2、市场调查

　　调查市场（当地人口数目，达成目的状况，地点交通情况）角逐对手情况或直接考察当地或异地代理店。

　　3、品牌考察

　　考察者持本人身份证来总部和基地考察，知道总部的实力。

　　4、代理会谈

　　知道总部资讯合作策略营运策略。

　　5、签署合同

　　认可总部的经营理念及有关事宜，双方达成一致签署合约。

　　6、多方面培训

　　餐饮入门知识及技能培训，为代理店装修策略。

　　7、开始营业准备

　　办理开始营业前的卫生、消防、工商、税务等有关手续，装修扫尾，开始营业 企划。

　　8、正常营运

　　应代理店需要，委派有关职员 赴代理店进行营运诊断，解忧化难，稳步经营。

皇栗皇熟食代理条件

　　1、加盟代理商需要要认可品牌的理念，认可品牌;

　　2、加盟代理商需要有爱心，以帮助身边的人为己任;

　　3、作为品牌的加盟代理商必须要同意企业的专业化建议，有好商业信誉;

　　4、自备经营场合，营业面积达40平方米以上;

　　5、有责任心，为每一位客户认真负责、热情服务。