南京麻辣串

南京麻辣串是依据麻辣烫古有些传统做法，配合当今三十几种精心调配的中草药锅底自有工艺、工艺步骤，使用现代生物科技的提炼技术，以鸡骨、鱼骨、牛骨等的骨脂提取物与蘑菇等为材料，提取出更高纯度（比味精鲜度高出25倍、比鸡精高出15倍）的纯动植物绿色调味品，南京麻辣串且充分保留了骨肉特有些营养价值及蛋白质、肽等的原汁原味。在选料方面，重视丰富新鲜，四季食物均可入锅，南京麻辣串如各种肉类、禽类、水商品、时令蔬菜、干鲜菌果等，营养又全方位，均为人体所必需。一夹一涮，便可食用，保留了大多数营养素， 既鲜嫩可口，又有益于健康。各取腹所需，各吃口所长。南京麻辣串辣而不躁，香而不腻，即烫即食，四季皆宜。继承了传统小吃的精髓，把街头小吃搬入舒适的店堂，让更多的人推荐其中的美味，也让加盟代理商赚进大笔的钱财！作为餐饮中经久不衰的项目，正形成一股香锅大潮滚滚而来！南京麻辣串不需要大厨的自助式香锅，统一制作步骤，制造/精制自有工艺，简单门店经营，简单！餐饮，历经几年的健康成长，一直为顾客提供细致周到的贴身服务，大家已经做好了为更多顾客提供源源持续的财富的筹备。南京麻辣串给食者提供了便捷，让食者在花极低的钱便能享遭到品尝到火锅的独特美味，经营者小本投入，经营灵活，且代理快。多年来，餐饮一直循着“创立、进步、品味、健康”的企业核心精神，南京麻辣串秉承“专心、专注、专业的经营理念，不断追求品牌的创立和突破。目前北京繁华商业街西单、秀水街、三里屯等拥有多家连锁直营、合作店，买卖都很好。南京麻辣串以其荤、素、鲜为特点，客人可自概念自由比率进行配制，加上靓丽的配色使其达到营养丰富，色艳味美，香辣而不燥，鲜香扑鼻的感觉，深受广大美食客的喜欢。

南京麻辣串代理优势

南京麻辣串实体门店经营、档口（橱窗）经营、小推车流动经营 ：
南京麻辣串主打的骨汤麻辣烫、百变麻辣烫系列商品，烤翅、鱿鱼、酸辣粉、麻辣香锅等商品经过专业的技术开发，独特配料制作。款款特点鲜明，经得起市场检验，同行没办法模仿。同时，多商品经营的方案大大地延伸了终端店的经营灵活性。南京麻辣串不同商圈可以参考我们的实质状况，搭配不同经营品种。譬如在学校旁边，可以搭配酸辣粉和一些饮品。在写字楼里，可以搭配扒饭、炒面和一些简餐类商品。非常大程度地便捷了因商圈不同所需要的调整，灵活经营、科学经营，达到收银非常大化。所有技术都标准化、步骤化，简单易学。南京麻辣串熬制底汤仅需按比率投放料包，就可做出口味统一的底汤来，不需聘请大厨。统一培训、统一考核，理论教学与实践操作相结合，有无餐饮经验都可以掌握，每人都能操作。麻辣烫可经营，有目共睹！任何一种菜品，不管你如何卖，南京麻辣串收银都在2倍以上。并且，麻辣烫是小吃加中餐，基本不受季节和地区影响，一年四季没淡旺季之分。南京麻辣串以小青菜为例， 1斤小青菜（价值0.8打折左右），大约有30-50颗，5颗小青菜串在一块，卖0.5元，可以卖3元-5元钱；散装便捷面，0.3元一块，卖1.打折。南京麻辣串按单人消费额是1打折，10个客户计算：汤的本钱在0.3元*10人=3.0打折，菜的本钱不会超越3打折，经营就是67元之多了，扣除房租、税、人工费、煤气等成本就是净收银，少也可以剩3打折。若是用小推车流动着卖，那样本钱就更小了，每10打折营业额少有55元的收银。对于实体门店在商业区或者消费高中一年级点的城市，南京麻辣串价格也可以卖高中一年级些，那样收银就更高得吓人了!

南京麻辣串代理步骤

南京麻辣串代理支持：
南京麻辣串代理品牌授权：授注册商标标志及企业VI视觉形象系统。南京麻辣串允许用“正宗自有工艺正宗商品代理连锁 ”等类似用语作为宣传用。商圈评估：对预选的门店进行专业化的商圈评估。南京麻辣串并负责待门店经营铺的整体规划 装修指导：免费提供统一的形象实体门店标语广告等设计资料。合作店可依据我们的实体门店，参照总部提供的实体门店实样装修策略和广告资料，选择风格自行装修。代理培训支持：南京麻辣串总部整套经营管理模式营销推广方案技术服务与健全的行业培训；培训学会制作工艺步骤，并负责长年的技术指导和辅助原材料的配供；南京麻辣串培训人数1-2人，培训时间以学习者彻底学会整套技术为准（一般是3—7天左右），并不再收取其他任何技术成本。上门带店：新店开始营业，总部可派专业技术职员前往帮助和指导；对门店的平时营运管理绩效进行督导和经验诊断。南京麻辣串提供经营过程中的门店营销等活动的指导。物料提供：除去商品配料以外，南京麻辣串总部长年以印制本钱价向合作方提供统一的包装盒袋纸杯服饰标牌餐具广告画宣传资料等。代理市场保护：为扶持每个合作店的市场份额，南京麻辣串总部实行限额制合作，每家店的直线距离不能低于1200米。代理广告支持：总部在各地方电视台互联网等媒体投入巨资做品牌广告宣传，南京麻辣串拟定适当的广告营销及预案。统一的广告宣传及营销，不只的提高品牌形象和增加营业额，而且降低了合作在广告成本方面的支出，南京麻辣串的减少本钱。