什么是手工冰淇淋GELATO
秉承意大利传统工艺的手工冰淇淋,以新鲜牛奶配以水果,或者仅使用新鲜水果配以糖和水,精制而成的新鲜冰淇淋,特别是后者又叫雪芭(SOBERT)的口味很清爽宜人。手工冰淇淋是一种将细腻滑软口味和高雅外形融为一体的艺术冰淇淋,低脂、低卡路里含量的健康冰淇淋。
南京爱思薇尔食品公司是生产手工冰淇淋的专业公司。
大家的资源:
合作公司南恒生产的成套手工冰淇淋设施。
与有名的冰淇淋材料工厂长期合作关系。
长期的冰淇淋制作和门店经营课程培训经验。
丰富的冰淇淋厨师资源。
爱思薇尔是本行业为数不多完全使用QS标准生产并获得QS认证的厂商,确保商品符合食品安全和卫生指标。
爱思薇尔向你提供手工冰淇淋售卖设施,配送手工冰淇淋商品与各种配套辅材,提供门店装修模板,营运管理顾问服务,统一宣传。让你节省很多的时间、精力和成本而直接拥有冰淇淋成品供应。
诚邀计划进入手工冰淇淋行业、并期望时间久进步的你与大家一道推荐甜蜜事业,共赢时髦财富。
爱思薇尔手工冰淇淋合作加盟优势
品 牌 优 势
◆ 节省生产设施智慧之选
生产意式手工冰淇淋需要一系列昂贵的设施,和爱思薇尔合作,你的智慧之选本钱得到非常大的节省。无需再购置十几至几十万的设施,也不需要去储备多种生产冰淇淋用原辅料,你的门店操作空间需要也因此大大降低。你花费流动资金直接就获得了好的冰淇淋商品!
◆ 降低佣工本钱
爱思薇尔严格遵照的QS食品卫生指标的规定配备各职位职员并根据标准步骤生产,有完整的企业组织构造体系,和爱思薇尔合作,你可直接用爱思薇尔冰淇淋成品和其它冰淇淋衍生商品。顾客不需要招聘专业厨师、检验、配料、品质控制等职员。选择爱思薇尔冰淇淋,既能提升/增加商品水平,也大大节省人力本钱。
◆ 简化采购和管理环节
食品生产性企业需要多个职能部门和严格的企业水平管理条例才可以控制品质,爱思薇尔从材料设施采购、原材料检验、生产制作步骤规范、生产过程重点控制、出厂检验、职员卫生管理等多方面对企业各环节进行控制。和爱思薇尔合作,顾客的职能部门和工作环节大大简化,提升/增加商品品质的同时,的节省了管理本钱。
◆ 扶持商品品质,达成商品多元化
意式手工冰淇淋是欧洲美食文化的代表,除去拥有健康,自然,美味的称号以外,也是艺术的象征。爱思薇尔除去不断开发新口味以外,也联合国内外的冰淇淋大师一同开发合适市场的冰淇淋衍生商品,达成门店商品的多元化。
◆ 有益于达成品牌统一形象
爱思薇尔将致力于开发高档顾客,提升/增加高质量商品提供,重视企业统一形象,不收取加盟需要多少钱用。凡用爱思薇尔品牌的顾客,爱思薇尔将提供统一的的设计风格,有益于大伙一同树立品牌形象,不断积累更多买家的认同。
◆ 灵活嫁接其它商品,丰富门店季节性商品
对于马上开始营业和已经在营业的星级酒店、CBD、饭店、咖啡馆、夜店、KTV、茶楼、商场、超市、门店等,意式手工冰淇淋都 是丰富你商品的合格选择。无论是商品的档次,还是售卖方法都能灵活的融入到现有些商品中去,丰富你的商品内容,提高档次,从而得到更多的买家的喜爱!
品 质 安 全
◆ 自有工艺
大家所有商品的自有工艺均源于意大利合作方,而且只选择那些历经传承的经典风味,加工过程亦遵循意大利传统工艺,以此来确保成品低脂、低糖和口味的纯正。以此为基础,大家也进行适应市场和时髦之需的商品创立,以符合专业顾客和买家的个性化需要。
对自有工艺继承与创立,确保爱思薇尔商品味道纯正、口味新鲜和品种丰富。大家的纯手工冰淇淋已经不止是一道甜点,更是一份健康美味大餐。
◆ 工艺
意式手工冰淇淋制作是一门传承的艺术,让顾客享受香醇的美食同时,也是一份非常不错的视觉盛宴。使用现代化生产设施保留并拓展了冰淇淋传统手工工艺,使大家的冰淇淋成为现代设施与传统手工技艺的非常不错结合。
◆ 材料
爱思薇尔尽量使用好的材料,大家选材的宗旨是健康、新鲜、美味。为达到高质量需要,所有原材料在被使用之前,都会历程口味、气味、色泽、微生物等方面的仔细剖析。除此之外,大家需要原材料提供商提供所有用商品的成份剖析表,从源头提升/增加商品水平。
◆ 测试
爱思薇尔严格根据QS的规范和需要进行生产,并且完全根据QS认证需要打造起了微生物和物理化验室,并配备专职化验职员,严格实行有关商品标准,常规化的对每一批次的原材料、半成品、成品与包装材料进行抽样检验,从微生物、口味、外观、色泽等方面逐一测试,确保每批商品是符合卫生指标的。
爱思薇尔手工冰淇淋合作加盟步骤