邵师傅牛杂

　　邵师傅牛杂是广东有名的一道小吃，是粤菜系，老广记忆中的美食之一。此小吃有近二百年历史。有一种说法，认识广州就得从邵师傅牛杂开始。

　　邵师傅牛杂作为一种广受好评的小吃，得到了不少食客的追捧。近年来，有不少代理加盟的品牌推出“傻瓜式”无厨邵师傅牛杂制作技术。该技术使用预先生产好的牛杂所需酱料包和中药包。把八角、桂皮、辣椒等中药放入中药包，把酱油、盐、耗油等酱装入酱料包。直接用沸水清洗牛杂，放入清水后再加入两种料包。然后煮一个半小时到两个小时，即可用剪刀剪成小块，直接销售。

　　伴随社会生活的进步，传统的美食文化也发生了巨大的变化，邵师傅牛杂是广东传统口味的一种合适全国的新味道，能满足不同年龄的人食用，回味悠长、妙不可言。吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清爽舒畅，故而不上火，实属一绝。

　　香喷喷的邵师傅牛杂是不少广东人的至爱，假如看到很多广东人，尤其是年轻一族，一手拿着一个小小的纸碗，一手拿着竹签，站在繁华的街头，无视人来人往的人群，毫不考虑仪态地站在路边吃得津津有味的话。不需要猜，肯定吃的是邵师傅牛杂。无论是繁华喧嚣的北京路、上下九，还是在狭窄破旧的古街小巷，都可以见到飘着那种独特香味的邵师傅牛杂店，多是一些小店，有时甚至就是一个窗口、一辆小推车。而那些捧着小碗、捏着竹签在那团团热气里大快朵颐的，或踎(蹲)，或企(站)，或浓妆，或淡抹，或素面朝天，但个个吃得油光满面，满嘴留香。外地人一看，斥之不雅；当地人却称，滋味认真的(味道真是好)。

邵师傅牛杂代理优势

　　1、地址选择评估：帮助加盟代理商对所寻店址进行实地考查，评估其门店经营的可行性。

　　2、设计与装修：为确保邵师傅牛杂品牌的统一形象，VI部分由总部提供设计策略；为提升/增加品牌的活力与新鲜感，实体门店风格实行差异化，总部提供实体门店布局规划指导，加盟代理商提供装修图与预算，经总部审核批准后加盟代理商负责施工。餐厅设施与餐具等由总部指定采购。

　　3、专业培训：总部提供全方位的系统培训，30天培训出合格厨师，让无餐饮经验的加盟代理商也可轻松成为经营行家。

　　4、终身技术指导：加盟代理商可获得不间断的技术指导与自有工艺升级支持，一次合作，终身受益。

　　5、严格市场保护：半径3公里范围内仅允许经营一家代理店，严格保护加盟代理商的利益。

　　6、营销推广策划支持：专业的营销推广策划团队长期为加盟代理商提供不凡的营销推广策划支持，让加盟代理商在市场推广中更从容。

　　7、品牌宣传支持：总部投入巨额广告费，全方位立体宣传，不断提升品牌影响力与市场竞争优势，让加盟代理商获得更大收银。

　　8、客户资源支持：总部拥有强大的粉族群平台与会员管理软件，可直接将客群迅速导入代理店内，让加盟代理商迅速盈利。

邵师傅牛杂代理步骤

　　1、网站初步知道。

　　2、来电咨询代理、打折登记。

　　3、门店地址选择。先选好1个意向门店。

　　3、门店评估，地址选择定位。

　　4、到公司考察、签约。

　　5、装修与施工，由公司统一装修或自行装修。

　　6、从业职员的培训专业培训和销售指导。外地可上门免费培训。

　　7、统一采购设施（设施也可自行采购，公司提供指导）。

　　8、统一策划开张策略，并派专人到店帮助开张。

　　9、后续经营管理，每月营业额跟进、营销支持。

　　10、创立研制新产品，终身持续培训，宣传用品免费赠送。

邵师傅牛杂代理条件

　　1、拥有肯定的社会经验及事业经验的25岁以上的人士。

　　2、认可邵师傅牛杂品牌的经营理念与管理模式，想与总部一同成长，一同维护品质，打造品牌形象。

　　3、拥有肯定的固定和流动资金。

　　4、加盟代理商要有符合公司需要的合法营业门店，可以选择独立门店或者商城门店。

　　5、严格实行公司拟定的各种规范，并且可以常常参加公司总部技能培训。

　　6、为人诚实和并且拥有合格人际关系能力。

　　7、具备拓展自己事业的强烈愿望、自信、上进。