沙茶面

　　  沙茶面，中文：ShaChaMian，台罗：sa-te-mī，东南亚广泛时尚的知名的汤类面食小吃，在的沙茶面分有闽南的沙茶，广东潮汕的沙茶等风味，其妙处在在于沙茶酱的制作，用沙茶酱再制作汤头，而其中以厦门的沙茶面为典范，闽南美食大师杨继波老先生的沙茶面自有工艺的单独传授徒弟厨师技师王大全继承传统使之发扬光大。沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用。
　　福建是早对外开放的沿海区域也是华侨的主要祖籍地之一，福建的大家的日常有不少舶来品，沙茶就是一种。沙茶始来自于马来西亚，也有来自印尼一说。闽南人饮茶成风，因此讲马来语的sate翻译做闽南语的沙茶(sa-te)。
　　沙茶面的做法非常简单，碱水油面放入笊篱下开水锅烫熟，捞到碗里，随我们的口味加入猪心、猪肝、猪腰、鸭腱、鸭血、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，后淋上一直在大锅里滚开的汤料，一分钟之内一碗面就可上桌了。
　　沙茶面,是创意与创立的非常不错结合,是面条核心的改变,彻底改变了国内面制品单一颜色的老面孔,非常不错体现出了面条的“色、香、味、形、体”。沙茶面健康面吧在经营上商品十分丰富，时髦饮品，西式点心、特点盖饭、经典米线等商品,智慧之选一个店赚多个店的财富。
　　七彩时光营养健康彩面比传统面馆具备更大的角逐优势，效益是传统面馆的 2 至 4 倍！日益增长的营养饮食需要已经使得传统美食渐渐向便捷、时髦、、健康的方向进步。沙茶面这一庞大的近乎空白的市场，完全没同质化角逐，市场环境的优越超越任何相同种类项目，收银空间大，是中小创业人士智慧之选餐饮的优佳选择之一。

沙茶面代理优势

  　　1、行情分析指导
　　新代理的顾客，美特家韩国料理总部会针对商圈考察、地段评估、角逐环境准时地做出智慧之选剖析报告，帮助加盟代理商作出理性选择，提升门店经营成功率。
　　2、开业庆典支持
　　提供详细的开始营业策划策略和整套的开始营业道具、广宣品支持，并提供整套店员培训、陈列指导资料，帮助你成功启动当地市场。
　　3、实体门店装修支持
　　免费提供尺寸测量、图纸设计、材料采购、工程装修、施工监理等专业资料，确保统一的形象标准和装修水平。
　　4、物流配送支持
　　专业的配货师帮助你配货，并提供准时、准确的物流配送服务，依据美特家韩国料理新产品上市周期及加盟代理商销售、库存状况，准时配发新产品，确保商品飞速进入市场。
　　5、营销推广策划支持
　　提供全年市场营销计划及各类优惠活动策略，加盟代理商可以联合当地婚庆公司，提供结婚典礼主持人、免费录像等等，以提升终端的销售营业额。

沙茶面代理步骤

　　1、品牌咨询
　　留下电话联系方法，总部会有品牌咨询顾问在你便捷的时候给你来电介绍。
　　2、考察阶段
　　考察当地消费市场情况及发展势头。
　　3、代理申请
　　填写代理申请表，详细介绍我们的智慧之选预算，意向智慧之选地区的市场情况等。
　　4、签订合约并交纳有关成本
　　加盟代理商递交的代理合同总部的审核后，就能与总部代理专员进行细节商议，达成一致建议后就能签订代理合约，加盟代理商需要提前筹备好需要交纳的有关成本。
　　5、店址选择
　　代理自主选择适合的门店，总部提供建议及审核。
　　6、门店装修
　　总部为代理者提供装修指导与设计指导。
　　7、总部培训
　　总部安排智慧之选者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
　　8、开始营业准备
　　加盟代理商需要办理工商企业注册，程记金丝卷面包代理总部将为加盟代理商提供开始营业准备指导。
　　9、隆重开始营业
　　选择吉日隆重开始营业，吸引买家的目光，为代理店后续的经营积攒人气。

沙茶面代理条件

　　1.有意智慧之选兼具创业经历
　　2.合格的区域互联网及市场认知
　　3.具备成功的意志、勤奋及努力奋斗
　　4.能突出个人表现，尤其是与人相处
　　5.积极参加全方位培训
　　6.具备成功及曾参与品牌授权营运的经验
　　7.认可企业的品牌、营运模式、商品