赵小姐面皮

　　擀面皮是从唐代冷淘面演变而来，是西北较有名的小吃，具备筋斗，柔软，凉香，酸辣可口，四季皆宜之特征。以白薄光软筋香而闻名，凉爽可口，现在是中关西府的要紧名吃。赵小姐面皮的特征是特别筋斗，口味稍硬。是凉吃的，调制的调料和米线有的相似，但更清香。面皮和酿皮是把面调成糊状，放在制造的铁笼上蒸。而擀面皮则是先擀成面，然后再蒸，蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状，食用方法和米面皮基本一样，不同于米面皮的是，擀面皮口味较硬，韧度高，有筋性。

　　赵小姐面皮，一直以让天下人吃到地道正宗的陕西特点美食为服务宗旨，核心原材料均是陕西当地的特点食材，保留了陕食原汁原味的风味。在做法上，赵小姐面皮延续了陕西民间和宫廷的古法手工制作方法，做出来的美食不只营养成分更高，而且代表了正宗陕食的口味。赵小姐面皮在秦朝宫廷偏方的基础上，以现代工艺技术结合传统手工艺制成主料凉皮，加入品种丰富、营养搭配适当的铺料，调入制造的料汁和配料制作而成。口味鲜辣劲道，回味无穷。在辅料和汤汁的调配上，赵小姐面皮十分讲究。凉皮是甄选陕西关中上等小麦麦心部分，经18道工序延续古法纯手工蒸制制成，不只保留了高含量蛋白质，而且凉皮晶莹剔透，口味劲道顺滑。

　　赵小姐面皮料汁选取了陕西户县大王熏醋中的上乘头淋醋为材料，烧开后放入茴香、香砂、草果等十多种名贵调料，经3小时以上的炖煮，制成醋香醇厚、色泽清亮、口味丰富的秦三料汁，与凉皮搭配后叫人久久不可以忘怀。

赵小姐面皮代理优势

　　赵小姐面皮代理优势：

　　总部派遣专业的支持督导到店支持，确保代理店开始营业顺畅。

　　不间断的新产品研发扶持专业的市场调查与剖析，对商品组合进行规划，拟定相应的产品价格，以迎合市场需要;依据市场变化，确定产品的淘汰与引进。馍大大总部不断进行新品研发和半成品开发功能，以常常有新品的推出，提升代理店的市场竞争优势。加盟代理商可以不断得到总部的技术指导和自有工艺升级支持。

　　统一装修策略扶持确保连锁体系的统一形象，总部将在装修规划、店堂设计、营建指导、工程施工、设施摆设、等方面提供全方位的帮助。总部为加盟代理商免费提供统一的品牌形象、实体门店、标语、广告等设计资料。

　　专业的地址选择评估总部专业团队帮助加盟代理商对所寻店址进行评估对暂未选店者进行地址选择培训，对建筑、商圈、客户及角逐对手进行评估调查，确认其门店经营的可行性。

　　开始营业帮助扶持开始营业前期，总部将为加盟代理商配备专人，全程指导开始营业细节，如提供门店经营准备计划，包含职员招募，商品定价，设施设施及器具购买，原材料提供，运营管理规范打造及开始营业当天的宣传策划等等。

　　代理店核心职位再培训，基层职员现场深入细致的管理过渡引路情景式练习，加大团队的实操能力。

　　品牌效益：透过赵小姐面皮的规范化作业步骤(SOP)及各店形象准则,让各合作商在同一个招牌下有着相同的口味和水平,使客户看到全国各地的赵小姐面皮的招牌,就能对商品的口味充满信任,让各合作商共创全国性口碑。

　　推广规划整理：开幕DM、广告牌等各类推广的协力制作,各种按期亲访指导等推广建议。强大而完整的系统CIS规划,从包装、店招、装修、店内布置、海报等,都能让你的实体门店呈现整齐、美观的整体感。

赵小姐面皮代理步骤

　　赵小姐面皮代理步骤：

　　索取资料，电话、网上填表或电子邮箱等方法向总部索取代理加盟手册，以知道行业情况及总部代理政策。

　　提交申请，认真阅读、填写随信寄发的《代理申请表》，或邮寄、传真至总部，或登录网站提交代理申请表，提交代理门店经营申请。

　　资格审定，总部收阅到申请表后，招商部负责人及助理将准时与有代理意向者联系，提供有关资讯，审定代理资格，并初步确立合作意愿。

　　意向地址选择，在正式面议代理事宜前，商家可先自行考察当地市场，依据自己确定的办店级别、意向选定经营场合，测量并拟定平面图，提交到总部。

　　考察洽谈，携带经营场合周围信息资料及实体门店平面图等有关资料到总部，现场参观、考察并洽谈，交流详细事宜，正式确定代理合作意愿。

　　签定合同，提供合法性说明材料，签署代理合同，并交纳有关成本。总部公告申请人所在的地区负责人，对申请人地址选择门店经营等方面提供帮助。

　　装修：依据总部统一拟定的连锁经营店装修格调，结合各连锁店具体，装修，帮助连锁经营者积极组织完成工程装修，或是加盟代理商自己负责装修事情，由公司提供装修策略，装修成本由加盟代理商支付。

　　配货：依据实体门店装修进度确定发货时间，总部会在双方确定的时间内将所需，全部设施、工具及货物准时发往连锁经营者实体门店。

　　培训：总部帮助进行营运前筹备，专业技术培训，免费提供《实体门店营业员服务规范》、《连锁经营运营操作手册》等文件资料。

　　开始营业：公司和加盟代理商之间进行洽谈，公司安排好员工，择日正式开始营业。

赵小姐面皮代理条件

　　赵小姐面皮代理条件：

　　1、本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和热情;

　　2、认同并同意企业的经营理念和模式，有志于创业项目的人;

　　3、提供合法身份证，以便总部打造真实的档案;

　　4、实行和遵守企业的各项营运管理体系;

　　5、具备独立法人资格或经济实力较强的自然人;

　　6、具备合格的合作意识、合格的商业信誉。