秦云老太婆摊摊面

秦云老太婆摊摊面项目介绍

重庆摊摊面，是扬名久远的特点美食，在目前的市场上也一直都有着非常高的市场关注度。秦云老太婆摊摊面多年来只做几种地道的重庆小面：麻辣小面、牛肉(牛筋)面、肥肠面、(豌豆)杂酱面。品种不在多而在精！真的的重庆小面，大多都是深藏陋巷，实体门店简朴，但重庆人真的关心的是味道。因此对于重庆小面来讲，味道才是王道，这也是重庆码头文化的精髓。

重庆小面已和重庆火锅一样成为了“山城”市井日常的一个要紧符号，成为了重庆生活活中必不可少的一部分。“秦云老太婆摊摊面”原本没名字，只不过秦云和妈妈在厂区家边的“面摊摊”上勤劳经营二十年后食客自发叫出来的“美誉”，这有的象“世上本没路，走的人多了便有了路”一样，食客多了，被大伙认可了，于是“秦云老太婆摊摊面”便叫响了。

“秦云老太婆摊摊面”（重庆人简称老太婆摊摊面）经过四代人上的技艺传承，门店也经过了多年的进步，现在可以代表重庆小面上央视的“舌尖上的中国2”与被评为重庆小面50强的名这类美誉，是和大家的配方和偏方分不开的。第四代传承人秦云，他的悟性和的经营理念更是为老太婆摊摊面锦上添花。大家的面条口味筋道，味道霸道，角逐对手非常难模仿；另外具备投资可大可小，硬件设施相对简单的特征。

的偏方，的工艺优势，叫人们可以得到美味和健康的享受，平价美味，备受喜欢。制法巧妙的“秦云老太婆”，对食材与烹饪设施需要并不复杂，本钱较小，价格不高，亲民定价8元，食客回头率非常高。现在，除去“秦云老太婆”，重庆小面尚未出现一个在业界有说服力的品牌。加盟代理商优势，尽享品牌带来的滚滚财源。

秦云老太婆摊摊面代理步骤

的技术优势，独门的特点，是别家学不来的，加盟代理商可以在学习将来，学会更多的技能。学会了所有材料、配方、工艺后，学员自己可以在当地采购并配制所有崭新鲜的作料(个别材料若当地没，可直接和重庆的批发商联系发货)，这叫你真的学会秦云老太婆摊摊面的所有核心技术，也解除去你的后顾之忧，为你节省了经营本钱。因此遭到了不少加盟代理商的喜爱，其具体的代理步骤如下：

代理步骤：

1、申请阶段：通过实地考察，到大家万象城总店吃过面后感觉很好的话，就能到旁边亲子馆三楼的办公室来具体洽谈，提出代理申请并签订代理协议书和授权书，缴纳加盟需要多少钱用5万元；

2、培训阶段：到大家重庆万象城总店里进行培训，由央视舌尖上中国介绍的秦云老板亲自指导。并且上午在总店进行动手实践（终大家总店客户吃的都是你们亲手制作的），下午在秦总办公室进行理论学习，周一到周五下午由秦总、凉菜师傅、打料师傅、煮面师傅、大堂经理分别对材料产地、核心材料制作、凉菜配方、打料要素、收银管理软件、操作步骤等进行系统性的学习，周末由王总推荐全国成功代理店（日营业额万元以上）在“味道、地址选择、定位、管理、推广、宣传”等的经验，另外也把大家加盟代理商QQ群的通知、相册、文件的用法进行系统的介绍；

3、地址选择阶段：在当地自己选择合适开面店的店面，店面方圆2公里（若为商圈则为1公里）范围内（正常道路距离）不可以有大家的其它代理店，另外面积也需要符合大家的需要：原则上需要大于70平米，除非地方特别好也需要40平米左右，进驻商场的美食城档口则不受此限制；

4、装修准备：进行装修及其他开始营业准备工作——招聘职员、办理营业执照、税务登记和卫生许可证等；总店提供“内装修图、室内设计图纸、门头设计、厨房平面布置图、设施清单、宣传海报”等几十个源文件供加盟代理商免费用；

5、开始营业阶段：选择吉日开张（如需派专人到店进行开始营业指导需要另外交纳成本）；

6、后续经营指导：在经营过程中出现任何技术问题，加盟代理商都可以在QQ群与通过电话等方法获得总部的指导和支持；另外对于加盟代理商来讲，以后回总店深造和学新品均是不收费的。

秦云老太婆摊摊面代理条件

代理可以用“秦云老太婆摊摊面”的注册商标，特许用大家统一提供的标有“重庆小面50强名”和“中央电视台舌尖上中国重庆小面店”字样的店铺招牌，代理者一开始营业就站在了更高的平台上，可以充分借助大家“秦云老太婆摊摊”面已有些知名度和央视与其它媒体的宣传。因此吸引了不少加盟代理商的代理，其具体代理条件如下：

1、拥有肯定的经济实力、强烈的事业心、好的商业信誉、成功意识及领地意识。

2、拥有独立承担民事责任的法人或自然人。

3、不从事违法活动，不借用秦云老太婆摊摊面平台从事非法经营。

4、严格遵守总部的管理规定。

5、可以慧眼发现秦云老太婆摊摊面商品的优势和市场潜力。

6、诚实诚信，有真诚而长远的合作态度，具备较强的进取精神，信念坚定，富有激情。

秦云老太婆摊摊面行情分析

对于一个知名品牌来讲，有着地域的特点，在进步自己事业的同时，也肩负着传承文化的重任。因为重庆小面的较大特征是现炒现卖，只有崭新鲜的作料才能做出一碗地道的小面！因此假如不传授核心技术，那样全国人民是没方法吃到真的的重庆小面的。因此秦云老太婆摊摊面为了达到大家的真的推广重庆小面到全国的目的，只有悉心传授并且不使用加盟代理商的“料包”的模式。

代理优势

1、品牌优势：总部实行统一管理模式、统一宣传形式，容易收到理想的品牌效应，能有效提升加盟代理商的市场经营效率。根据公司统一的品牌传播策略和VI视觉辨别设计系统，经过在顾客所在区域的实地考察，结合代理店等级定位和实体门店的尺寸规格，参考业主的基本需要或建议，提供一套完整的设计策略，其中包含实体门店平面图、装修施工图和成效图等。其中包含实体门店平面图、装修施工图和成效图等。

2、商品优势：从创业之初就把商品水平视为企业生命线，严格把控商品品质关，用商品征服买家。

3、技术优势：秦云老太婆摊摊面拥有技术，可以为你提供的技术培训，让你远超同行业其他品牌。

4、培训优势：公司打造有健全的培训体系，从多个方面，由内外部技术专家和推广专家按期举办跟进性培训，实战性演练，使合伙人娴熟学会商品、管理、导购等常识，帮助拓展终端市场。

5、服务优势：遍及全国的售后服务体系，特设全国售后服务电话，售后服务会对投资者进行不按期的电话跟踪服务，确保投资者在实体门店运作上有非常大的提升。

6、投资优势：秦云老太婆摊摊面有着的市场定位，经营一家火一家。